7082-時款特式麵包製作精選實習班(二), 2014冬季

7082時款特式麵包製作精選實習班(二)


    本程為一實習課程,除導師講解及示範外,學員可在課
堂上親自製作及品嚐自己的製成品。教授的麵包款式包括:
北海道榛子朱古力包、黑糖千層包、樹頭麵包、香蒜橄欖麵
包、牛油合桃包、紅棗黑糖千果健康包、紅豆旋風卷、粟子
旋風卷、芝士金寶、草梅吉士忌廉包、紅豆杏仁芝麻吐司、
咖啡朱古力粒粒麵包、粟子牛角杏仁包、香蕉合桃無筋麵包、
玉桂提子蝴蝶麵包、南瓜方包吐司、柳茸雪山、焦糖果仁旋
風圈、法式脆脆牛奶包、北海道牛奶酥皮酥方包。
  入學資格:曾修讀『麵包製作精選實習中班』或對麵包
            製作有一定認識之人士
  課    程:全期10課,每課3小時30分
  費    用:全期1610元(包括實習材料費)

課程編號   開課日期           上課時間
KQ07082    11月16日逢星期日   下午3:00-6:30  
KT07082    11月15日逢星期六   上午9:30-1:00  
NP07082    11月15日逢星期六   晚上6:30-10:00 



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