7183-咖啡知識及調製進階証書課程, 2014冬季

7183咖啡知識及調製進階証書課程


    本課程為『咖啡知識及調製基礎証書課程』之進階,讓
有興趣進一步了解咖啡的人士而設。
    意式咖啡是現今流行的咖啡飲品之一,本課程將教授學
員品嚐意式咖啡的知識及如何調製優質的咖啡。另外,本課
程亦教授花式咖啡調製及牛奶奶泡的沖煮方法。學員需親自
調製咖啡,導師將從旁指導。在課程中,學員可了解從意式
半自動咖啡機的基本操作到與磨豆機的配合,從而了解整個
花式咖啡製作流程。
  上課地點:香  港--鰂魚涌濱海街46號地下
                    Pregio 
            九  龍--尖沙咀亞士厘道18號3樓
                    Barista Caffe
  入學資格:曾修讀本中心『咖啡知識及調製基礎証書課
            程』之人士
  課    程:全期4課,每課2小時
  費    用:全期1050元(包括實習材料費)

課程編號          開課日期           上課時間
HR07183  (香  港) 11月12日逢星期三   晚上7:15-9:15  
KR07183A (九  龍) 11月11日逢星期二   晚上7:15-9:15  
KR07183B (九  龍) 11月16日逢星期日   下午4:00-6:00  



返回工聯會業餘進修課程2014冬季課程: 按此進入

課程報名及上課地點: 按此進入