7569-西餐烹飪實習特別班(蠔門夜宴), 2015夏季



    本課程為一實習課程,導師講解及示範後,學員可在課
堂上親自烹調及品嚐。適合家庭款客及酒店餐廳應用之人士
學習。課程內容主要教授生蠔製作,菜式包括:煙肉、洋葱
焗生蠔、莧菜芝士汁焗生蠔、酥炸生蠔他他汁、香草蒜蓉鮮
茄醬焗生蠔。
  課    程:全課程共3小時
  費    用:全課程220元(包括實習材料費)

課程編號   上課日期           上課時間
LA27569    9月12日星期六      晚上7:00-10:00 

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