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3734-《中醫針灸師》專業技術資格認証培訓班, 2015夏季



深圳市醫學繼續教育中心  主辦
業餘進修中心  協辦
《中醫針灸師》專業技術資格認証培訓班

    世界針灸學會聯合會創建於1987年11月,是總部設在中
國北京的國際針灸學術組織,1998年與世界衛生組織建立非
政府性正式關係,是世界衛生組織非政府組織成員機構之一。
    本課程由經驗豐富的專業針灸醫師授課,理論聯系實際,
提升從業人員綜合素質和能力。完成培訓者通過考試可取得
由世界針灸學會聯合會頒發的《中醫針灸師》專業技術資格
證書(費用另付)。
一、招生對象及報考條件
    1. 各級各類醫療機構的醫生和護士
    2. 社會機構的從業人員(推拿按摩師、健康管理師、
       灸療師、康復理療師等)
    3. 有意向出國從事中醫針灸推拿工作的從業人員
二、學    制:15天(每周六、日班)
    學    時:240學時(其中面授72學時、自學120學時、
              實操48學時)
三、培訓地點:深圳市醫學繼續教育中心
              深圳市田貝一路21號大院
              (市衛生與人口計劃生育委員會院內)
四、考核認證
    1. 學員完成規定課程學習,經考試合格,頒發世界針
       灸學會聯合會的《中醫針灸師》專業技術資格證書;
    2. 學員的《中醫針灸師》證書將在頒發證書機構世界
       針灸學會聯合會網站和深圳市醫學繼續教育中心網
       站分別公佈;取得證書後可有資格報考《國際針灸
       醫師水平(資格)考試》,證書多個國家認可,並
       有機會被推薦到世界針灸學會聯合會80多個成員國
       從事中醫針灸工作;
    3. 學員獲得《中醫針灸師》後,如繼續參加深圳市衛
       人委《中醫適宜技術》培訓(含針灸、刮痧、艾灸、
       拔罐、推拿、足療等),經考核通過,頒發深圳市
       衛人委《中醫適宜技術》崗位資格證書,可以進入
       深圳市各社康中心等醫療機構工作。
  課程編號:RR23734
  上課日期:2014年6月6日起逢星期六及日
            上午10:00至下午5:00
  授課語言:以粵語/普通話為主
  費    用:全課程8800元
註:1. 報名所需要資料:本人身份證、學歷證書及複印件,
       6個月內彩色免冠藍底登記照片(2寸8張)
    2. 各項交通費及膳食費用均由學員自行解決。
  3. 持有效之工聯咭或工人俱樂部有效之部員證者可獲
    9折減費優待。
    4. 凡申領由世界針灸學會聯合會頒發的《中醫針灸師》
       專業技術資格證書需另付費用。
  5. 凡報名參加者須備有效旅行證件。
  6. 參加者將於2015年 6月 6日(星期六)上午9時於
       羅湖口岸三島小廚門外集合(請認業餘進修中心標
       記)。

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3736-中醫罐療班, 2015夏季



深圳市醫學繼續教育中心  主辦
業餘進修中心  協辦
中醫罐療班

    中醫罐療就是撥罐療法,此課程在家庭和門診都非常實
用,倍受患者的喜愛學,而且學完就能應用,是家庭保健的
好方法,針對風濕、疼痛、感冒、失眠和各種內婦兒科疾病
都有很好的療效。學習內容:留罐、閃罐、經絡走罐和各種
藥(水)罐的操作施治方法,同時介紹多種藥罐的中醫方劑
供學員臨床使用,由專業教授授課,全課程三天。
    本課程由深圳市醫學繼續教育中心主辦,本中心協辦。
  入學資格:廣大中醫愛好者和對此專業有興趣之人士
  地    點:深圳市醫學繼續教育中心
            深圳市田貝一路21號大院
  課程編號:RR23736
  上課日期:2015年7月12、19、26日
            上午10:00-下午5:00
  費    用:全課程980元
  授課語言:以粵語/普通話為主
註:1.各項交通費及膳食費用均由學員自行解決。
  2.持有效之工聯咭或工人俱樂部有效之部員證可獲9折
   減費優待。
  3.凡報名參加者須備有效旅行證件。
  4.參加者將於2015年7月12日(星期日)上午9 時於羅湖
   口岸三島小廚門外集合(請認業餘進修中心標記)。

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3737-中醫減肥秀身班, 2015夏季



深圳市醫學繼續教育中心  主辦
業餘進修中心  協辦

中醫減肥秀身班

    中醫減肥近年來已被廣為關注,在國內越來越受到廣大
肥胖者所採納。本課程主要將國內專家近年來在臨床減肥中,
總結和積累的實際臨床經驗傳授給學,使之對中醫減肥有新
的了解並掌握其精髓。學習內容:按摩減肥、針灸減肥、耳
穴減肥、中醫植線減肥。全課程共三天。
    本課程由深圳市醫學繼續教育中心主辦,本中心協辦。
  入學資格:中醫愛好者、美容專業人士和對此專業有興趣
            之人群。
  地    點:深圳市醫學繼續教育中心
            深圳市田貝一路21號大院
  課程編號:RR23737
  課    程:2015年5月24、31日及6月7日
            上午10:00-下午5:00
  費    用:全課程980元
  授課語言:以粵語/普通話為主
註:1.各項交通費及膳食費用均由學員自行解決。
  2.持有效之工聯咭或工人俱樂部有效之部員證可獲9折
   減費優待。
  3.凡報名參加者須備有效旅行證件。
  4.參加者須在2015年5月24日(星期日)上午9時於羅湖
   口岸三島小廚門外集合(請認業餘進修中心標記)。

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3740-中醫經絡五行療法研習班, 2015夏季



深圳市醫學繼續教育中心  主辦
業餘進修中心  協辦
中醫經絡五行療法研習班

  經絡療法,不會對人產生任何的副作用及依賴性。因其
有良好的療效而區別於一般的保健按摩。身體的不適經一次
理療就會有所緩解,經過一個療程的理療後,能基本解除身
體的不適症狀。經絡療法以中醫為基礎,中醫經絡為理論依
據,結合人體的五臟六腑與十二經絡的功能及特性,配合平
靜的心法。通過對引起身體不適的相應經絡進行定點疏通,
來幫助恢復人體經絡及身體各臟腑的健康,達到身、心同步
調理的效果。主要內容包括:經絡點穴療法的概況,經絡點
穴的內容,經絡點穴手法,經絡點穴治療法,臨床治療和日
常保健等。
  其授課語言以粵語/普通話為主。本課程由具有多年豐
富教學經驗和臨床經驗的主治醫師任教,理論與實踐並重,
緊密結合臨床。
 課程編號:RR23740
 上課地點:深圳巿醫學繼續教育中心
      深圳巿田貝一路21號大院
 上課日期:2015年8月30日及9月6日
 上課時間:上午10:00-下午5:00
 費  用:全課程680元
註:1.各項交通費及膳食費均由學員自行解決。
  2.持有效之工聯咭或工人俱樂部有效之部員證者可獲
   9折減費優待。
  3.凡報名參加者需自備有效旅行證件。
  4.參加者將於2015年8月30日(星期日)上午9時於羅湖
   口岸三島小廚門外集合(請認業餘進修中心標記)。

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3742-實用頸肩腰肢痛研習班, 2015夏季



深圳市醫學繼續教育中心  主辦
業餘進修中心  協辦
實用頸肩腰肢痛研習班

    頸椎病是目前的常發病之一,臨床常表現為頸、肩臂、
肩胛上背及胸前區疼痛,臂手麻木,肌肉萎縮,甚至四肢癱
瘓,以及神經壓迫導致的失眠、頭痛、頭暈等。該疾病可發
生於任何年齡,但以40歲以上的中老年人為多,具有發病率
高,治療時間長,治療後極易復發等特點。
    本課的主要內容:(1) 頸肩腰肢的解剖;(2) 頸肩腰肢
的檢查;(3) 頸椎病的治療;(4) 肩周疾病的治療;(5) 腰
椎病的治療;(6) 膝骨關節病的治療;(7) 筋骨痛症的治療;
(8) 實習。
    其授課語言以粵語/普通話為主。本課程由深圳市醫學
繼續教育中心主辦,本中心協辦。
  課程編號:RR23742
  上課地點:深圳市醫學繼續教育中心
            深圳市田貝一路21號大院
 上課日期:2015年6月14、21、28日
 上課時間:上午10:00-下午5:00
  費    用:全課程980元
註:1.各項交通費及膳食費均由學員自行解決。
  2.持有效之工聯咭或工人俱樂部有效之部員證者可獲
   9折減費優待。
  3.凡報名參加者需備有效旅行證件。
  4.參加者將於2015年6月14日(星期日)上午9時於羅湖
   口岸三島小廚門外集合(請認業餘進修中心標記)。

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1541-深圳投資創業知識研討營, 2015夏季



深圳大學繼續教育學院   業餘進修中心
聯合主辦

深圳投資創業知識研討營

    本課程旨在介紹深圳市的投資環境和創辦企業、註冊公
司的基本知識,使香港有志於在深圳投資創業的人士深入了
解中國加入WTO 後,深圳作為中國入世先行市具有無限商機,
了解在深圳投資創業的基本環節和步驟程序。
課程內容包括:
 1. 深圳投資環境、投資項目介紹;
 2. 深圳創辦企業、註冊公司申請程序及登記手續介紹;
 3. 外資或合資企業的稅務、外匯理、人員招聘、勞資糾紛
    仲裁介紹。
  上課地點:深圳大學繼續教育學院
            深圳市解放路4008號
 課程編號:RR21541
  課    程:2015年9月6日上午10時至下午5時(星期日)                          
  費    用:全課程680元                                          
註:1. 持有效之工聯咭或工人俱樂部有效之部員證者可
       獲9折減費優待。
    2. 凡報名參加者須備有效旅行證件。
    3. 參加者將於2015年9月6日(星期日)上午9時於
       羅湖口岸三島小廚門外集合(請認業餘進修中心標記)。

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3745-灸法保健養生班, 2015夏季



深圳市醫學繼續教育中心  主辦
業餘進修中心  協辦
灸法保健養生班

    艾灸是一種純天然無副作用的保健養生預防的方法。我
們更應該清醒地認識到“防勝於治”的重要性,而且《黃帝
內經》中早有記載:“對人不治已病,治未病;不治已亂,
治未亂”。所以我們一直呼喚更多國人,為了自己生活質量
更高,越來越美麗,健康盡早走入艾灸的隊伍中來。課程內
容包括:常用灸法及技巧、經絡穴位、保健灸法、常見病灸
法治療及操作手法等。
  上課地點:深圳巿醫學繼續教育中心
            深圳市田貝一路21號大院
  課程編號:RR23745
  上課日期:2015年7月12、19、26日
  上課時間:上午10:00至下午5:00
  授課語言:以粵語/普通話為主
  費    用:全期980元
註:1.各項交通費及膳食費用均由學員自行解決。
  2.持有效之工聯咭或工人俱樂部有效之部員證者可獲
   9折減費優待。
  3.凡報名參加者須備有效旅行證件。
  4.參加者將於2015年7月12日(星期日)上午9時於羅湖
   口岸三島小廚門外集合(請認業餘進修中心標記)。

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1562-中國法律(商法)文憑課程, 2015夏季



深圳大學繼續教育學院  主辦
業餘進修中心  協辦

中國法律(商法)文憑課程

    中國經濟體制改革及對外開放,引致社會經濟的急促發
展,吸引不少港資及外資公司到中國投資。因此對熟悉中國
法律的專才非常渴求。本課程以有系統地介紹中國的商法和
實務,參加者可從中吸收中國有關法律知識。
    本課程教授之科目包括有:(1) 經濟法概訥;(2) 涉外
經濟法;(3) 合同法;(4) 公司法;(5) 房地產法;(6) 知
識產權法。
    本課程適合從事中國貿易和投資或有意熟悉中國法律制
度的各業人士修讀。
  修讀形式:學員需於每隔一星期之星期日到深圳大學市內
            課程部上課,為期半年。
  導    師:由深圳大學安排經驗豐富及具執業律師實務知
            識的資深教授主講
  入學資格:具有中學程度和工作經驗的人士
  上課地點:深圳大學繼續教育學院
            深圳市解放路4008號
  文憑頒授:凡出席率達百分之七十和考試合格者,可獲深
            圳大學繼續教育學院頒發 “中國法律(商法)
            文憑”
  課程編號:KK21562
  課    程:2015年6月14日起每隔一星期之星期日
            上午10:00至下午5:00
  費    用:全課程4500元
註:1. 各項交通費及膳食費用均由學員自行解決。
    2. 持有效之工聯咭或工人俱樂部有效之部員證者可獲
       9折減費優待。
    3. 凡報名參加者須備有效旅行證件。
    4. 參加者需於2015年6月11日(星期四)晚上8時正
       到土瓜灣(KK)中心參加預備會。

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3747-中醫頭髮養生班, 2015夏季



深圳市醫學繼續教育中心  主辦
業餘進修中心  協辦
中醫頭髮養生班

    在人們越來越重視形象的今天,對頭髮的重視也越來越
高,往往為了脫髮、白髮等症狀感到煩惱不已。中醫認為,
頭髮與人的腎氣和肝血最為相關,故稱髮為腎之精華,血之
餘。頭髮是腎的花朵,是腎的外觀,腎主要是黑色,所以,
頭髮黑不黑與腎的好壞有密切的關係。腎保養好,則顯現在
頭髮上,頭髮彰顯的症狀不得不認真關注。因此要從頭髮開
始對症下藥,保養身體。坊間經常說要讓頭髮烏黑,多吃首
烏及芝麻,養生是否就是這樣呢?本課程從養生入手,講授
各種養髮知識,包括食療與護髮手法,並贈送養髮體驗一次。
  上課地點:深圳市醫學繼續教育中心
            深圳市田貝一路21號大院
  課程編號:RR23747
  上課日期:2015年5月24、31日及6月7日
  上課時間:上午10:00至下午5:00
  授課語言:粵語及普通話
  費    用:全課程980元
註:1.各項交通費及膳食費用均由學員自行解決。
  2.持有效之工聯咭或工人俱樂部有效之部員證者可獲
   9折減費優待。
  3.凡報名參加者須備有效旅行證件。
  4.參加者將於2015年5月24日(星期日)上午9時於羅湖
   口岸三島小廚門外集合(請認業餘進修中心標記)。

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1573-中國貿易及海關實務知識研討營, 2015夏季



深圳大學繼續教育學院   業餘進修中心
聯合主辦
中國貿易及海關實務知識研討營

    本課程旨在介紹中國貿易及海關基本知識,特別介紹深
圳經濟特區進出口實務知識及中國海關基本所需之措施及手
續,為有志於從事中國貿易及深圳經濟特區投資人士提供出
入口、轉口的程序和處理的常識,以便在工作中提高效率。
    內容包括:中國對外貿易和深圳進出口貿易一般程序、
海關手續、合同條款、許可證和貨運單證、貨款收付程序、
保險、索賠程序及外商投資企業及貨物的進出口通關手續等。
 上課地點:深圳大學繼續教育學院
            深圳市解放路4008號
 課程編號:RR21573
  課    程:2015年5月31日上午10時至下午5時(星期日)                          
  費    用:全課程680元                                          
註:1. 持有效之工聯咭或工人俱樂部有效之部員證者可獲
       9折減費優待。
    2. 凡報名參加者須備有效旅行證件。
    3. 參加者將於2015年 5月31日(星期日)上午9時於
       羅湖口岸三島小廚門外集合(請認業餘進修中心標
       記)。

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3748-中醫刺(放)血療法臨床實用班, 2015夏季



深圳市醫學繼續教育中心  主辦
業餘進修中心  協辦
中醫刺(放)血療法臨床實用班

    刺血療法,又名刺絡放血療法,它是用特殊的針具刺入
絡脈,使之溢出一定量的血液,從而達到治療疾病目的的一
種療法。具有疏通經絡、化瘀活血、解毒清熱、止痛消腫、

1578-中國會計實務與稅制文憑課程, 2015夏季



深圳大學繼續教育學院  主辦
業餘進修中心  協辦

中國會計實務與稅制文憑課程

    本課程為一實務課程,著重介紹中國國內的會計、財務
及稅收等方面法例、制度及知識。特別是中國加入世貿後,
中國稅制及會計制度的變化亦會有詳盡之介紹。
    課程由稅務局官員及會計師等主講,以實務結合案例進
行教學,讓學員能掌握有關之基本知識。適合投資中國的外
商企業及從業人員修讀。
課程內容包括:
 1. 財務管理
 2. 納稅會計
 3. 中國稅制及執行情況(特別是中國入世後的稅收變化)
 4. 稅收管理(征稅機構之運作及管理、國稅地稅之別)
 5. 稅收籌劃
  修讀形式:學員需於每隔一星期之星期日到深圳大學課程
            部上課,為期半年。
  導    師:由深圳大學安排經驗豐富具執業會計及稅務局
            官員主講
  入學資格:具有中學程度和工作經驗的人士
  上課地點:深圳大學繼續教育學院
            深圳巿解放路4008號
  文憑頒授:凡出席率百分之七十和考試合格者,可獲深圳
      大學繼續教育學院頒發「中國會計實務與稅制
            文憑」
 課程編號:KK21578
  課    程:2015年6月14日起每隔一星期之星期日
            上午10:00至下午5:00
  費    用:全課程4500元
註:1. 各項交通費及膳食費用均由學員自行解決。
    2. 持有效之工聯咭或工人俱樂部者有效之部員證者
       可獲9折減費優待。
    3. 凡報名參加者須備有效旅行證件。
    4. 參加者需於2015年6月11日(星期四)晚上8時正
       到土瓜灣(KK)中心參加預備會。

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3749-火針耳針臨床技術實用班, 2015夏季



深圳市醫學繼續教育中心  主辦
業餘進修中心  協辦
火針耳針臨床技術實用班

  火針療法具有溫經散寒、通經活絡作用、臨床多用以治
療風濕虛寒性病症,近代擴展了火針的治療範圍。對一些疑
難雜症有其顯著的功效,火針操作簡章,適用於家庭保健和
治療。耳針療法,是用針刺或其他方法刺激耳廓穴位以防治
疾病的方法。耳針療法是我國獨具特色的學術體系。耳穴刺
激方法除傳統的毫針針刺外,還有埋針法、放血法、注射法、
磁療法、壓丸豆法、鐳射法等。目前,耳針療法已在法、德、
日、美等幾十個國家中使用,成為一種舉世矚目的獨特醫療
技術。
    其授課語言以粵語/普通話為主。本課程由深圳市醫學
繼續教育中心主辦,本中心協辦。
  課程編號:RR23749
  上課地點:深圳市醫學繼續教育中心
            深圳市田貝一路21號大院
 上課日期:2015年8月30日及9月6、13、20日
 上課時間:上午10:00-下午5:00
  費    用:全課程1320元
註:1.各項交通費及膳食費均由學員自行解決。
  2.持有效之工聯咭或工人俱樂部有效之部員證者可獲
   9折減費優待。
  3.凡報名參加者需備有效旅行證件。
  4.參加者將於2015年8月30日(星期日)上午9時於羅湖
   口岸三島小廚門外集合(請認業餘進修中心標記)。

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1605-中國政法大學第二學士(法學士)學位班, 2015夏季



中國政法大學  主辦
珠海市新技術研究所    業餘進修中心  協辦

中國政法大學第二學士(法學士)學位班

    中國政法大學隸屬國家教育部,是國家法學教育的最高
學府,全國最大的法學教育基地。學校52年建校,由著名的
北京大學、清華大學、燕京大學和輔仁大學有關院、系合併
而成立。經過50多年的發展,學校已成為以法學學科為主的
多科型、研究型、開放型、特色型的全國重點大學。學校名
師薈萃,眾多法學泰斗,學界翹楚彙聚於此,在法學學科及
其教育領域具有突出的整體優勢。學校已成為國家法學教育
中心、法學研究中心、法學資訊諮詢中心及法學對外交流中
心。學校在許多方面開創了新中國法學教育的先河:設立了
我國第一次法律史專業、商法專業、經濟法專業、訴訟法專
業、比較法專業、培養了我國第一批法學博士。學校在中國
法制建設中發揮著了巨大作用。
    隨著中國加入世貿組織,及內地與香港、澳門“更緊密
的經貿關係安排”的實施,對熟悉中國內地法律的人才需求
甚欣。為培養熟悉中國法律的應用型、複合型人才,經國家
教育部批准,中國政法大學從99年開始在珠海市新技術研究
所設立辦學點,面向港、澳、台及廣東,舉辦第二學士(法
學士)學位課程。已成功舉辦十二期,今年十三期繼續招生
。本課程是國家正規的法學學位教育,依託政法大學強大的
法學背景,以其精湛的課程設置、雄厚的師資力量及完善的
教育管理,將該課程辦成政法大學在港澳地區培養中國法學
一流人才的平臺。
    國家司法部2003年11月30日頒佈第80號令,確認香港、
澳門永久居民中的中國公民可允許參加國家統一司法考試,
從而取得中國內地的律師資格,並可在中國內地從事法律事
務,由於內地實行大陸法系,司法程式與香港法律不同,要
逾越國家統一司法考試的門檻,僅參加應急的國家司法考試
考前輔導班是遠遠不夠的,必須完整、系統地學習中國法律
課程,全面掌握中國的法律體系及實務技能,才有可能通過
國家司法統一考試。本課程可為有志參加國家司法考試的人
士打下堅實的中國法律基礎。本課程國內畢業學員曾參加國
家司法統一考試,合格率達70%。
    本課程共設立十九門課,其中包括了國家規定法學專業
的必修的十四門主幹課。課程綜合介紹了法律的基礎原理、
各主要部門法,包括實體法和程序法;另外,也教授了與訴
訟相關的法律、司法知識;課程內容包括:法理學、憲法學、
中國法制史、外國法制史、法律邏輯、民法學原理、民事訢
訟法、刑法學、刑事訴訟法、行政法與行政訢訟法、商法學、
經濟法、合同法、知識產權法、國際法、國際私法、國際經
濟法、司法文書、律師實務與法律職業道德。使學員通過系
統學習,全面掌握中國法律理論知識和實務技能,成為熟悉
中國法律的有用之才。
    學員如以在職兼讀的形式修讀本課程,可於二年內完成。
  課程編號:RR21605
  課    程:2015年9月開始
  修讀形式:學校提供教材讓學員自修,惟每一學科,學員
      須參與一次導修課,導修課通常會安排在週六
            及日進行。 
  導    師:由中國政法大學的資深教授擔任,其中許多是國
            內著名專家,法學界的學科帶頭人;著有重要的
            法律專著;擔任各科主要教科書的主編;還有很
            多是國內司法考試的輔導專家。
  入學資格:持有學士學位的人士
  授課語言:以普通話形式
  上課地點:珠海市珠海科技培訓中心
            珠海市人民東路65號19棟
  查詢網址:www.zhukeji.com
  查詢電話:86(756)3336066/3336069
  文憑頒授:完成課程並通過各科考試及學位論文,由中國政
            法大學頒發國家普通高等教育的畢業證書和國務
            院學位委員會統一印製的法學士學位證書,並在
            國家電子文憑庫中註冊登記,以備查驗。國家規
            定獲第二學士學位享受碩究生畢業同等待遇。
  學    費:學員分二年繳交學費
            第一年港幣29000元、第二年港幣28000元
  報 名 費:500元
註:1.如獲取錄才通知繳付第一年學費。 但不論取錄與否,
   報名費概不發還。
  2.持有效之工聯咭或工人俱樂部有效之部員證者可獲減
   第一年學費港幣1000元優待。
  3.報名時學員須一併繳交畢業證、學位證及身份證副本、
   1吋證件相6張。取錄與否,概不退還。
  4.從今年開始港澳臺人士免試入學。 
  5.中心安排於2015年 5月 3日(星期日)下午2:30在
   土瓜灣(KK)中心舉辦「課程簡介會」,歡迎查詢。

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3730-中醫基礎研習班, 2015夏季



深圳市醫學繼續教育中心  主辦
業餘進修中心  協辦
中醫基礎研習班

    本課程由深圳巿醫學繼續教育中心主辦,本中心協辦。
本課程內容包括:
 1. 中藥學; 2. 方劑學; 3. 中醫基礎。  
    由具有多年豐富教學經驗和臨床經驗的主治醫師任教,
理論與實踐並重,緊密結合臨床。全課程為期約三個月,考
試合格後,可獲由深圳市醫學繼續教育中心頒發『中醫基礎
結業證書』。
    學員完成課程後,可繼續選修其他各科中醫學課程。
  地    點:深圳巿醫學繼續教育中心
            深圳市田貝一路21號大院
  課程編號:RR23730
  課    程:2015年5月24日起逢星期日
            上午10:00-下午5:00
  授課語言:以粵語/普通話為主
  費    用:全課程3600元
註:1. 各項交通費及膳食費用均由學員自行解決。
    2. 持有效之工聯咭或工人俱樂部有效之部員證者可獲
       9折減費優待。
    3. 凡報名參加者須備有效旅行證件。
    4. 參加者需在2015年5月24日(星期日)上午9時於羅
       湖口岸三島小廚門外集合(請認業餘進修中心標記)

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7978-烹調西式主菜技巧(豬類)基礎證書, 2015夏季



(兼讀制)

課程內容包括﹕
1. 豬的認識; 2. 西式豬肉主菜的認識; 3. 豬肉的種類(燒
豬扒; 燒豬肋骨; 吉列豬扒; 西班牙豬扒; 豬脾; 講解豬肉
類的製作要訣及技巧; 示範:比吉打豬扒或其他相關菜式); 
4. 食物處理衛生及安全
註:報讀此課程須填寫僱員再培訓計劃申請表格
  入讀資格:現職或曾從事酒店業或餐飲業工作
  課    程:全課程共7小時 
  費    用:高額資助75元/一般資助250元

課程編號   上課日期           上課時間
LA27978    6月26日及7月3日    晚上6:30-10:00 

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7979-烹調西式主菜技巧(牛類)基礎證書, 2015夏季



(兼讀制)

註:報讀此課程須填寫僱員再培訓計劃申請表格
 入讀資格:現職或曾從事酒店業或餐飲業工作
  課    程:全課程共7小時 
  費    用:高額資助75元/一般資助250元

課程編號   上課日期           上課時間
LA27979    6月12日及6月19日   晚上6:30-10:00 

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7981-烹調西式主菜技巧(貝介類及魚類), 2015夏季



基礎證書(兼讀制)

註:報讀此課程須填寫僱員再培訓計劃申請表格
 入讀資格:酒店業及餐飲業從業員
  課    程:全課程共7小時 
  費    用:高額資助75元/一般資助250元

課程編號   上課日期           上課時間
LA27981    7月10日及7月17日   晚上6:30-10:00 

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7864-長者心理衛生及常見精神病的護理, 2015夏季



課程內容包括:
1. 香港安老服務政策、目標及發展; 2. 社區各種不同護老
服務; 3. 家人參與護老服務方法及重要性; 4. 起居照顧員
的職責、角色、態度及責任; 5. 認識長者心理及社交問題;
6. 院友活動計劃; 7. 常見老年精神病; 8. 護理老年痴呆
症的方法; 9. 防止虐老; 10. 約束物品; 11. 實習及溫習
註:報讀此課程須填寫僱員再培訓計劃申請表格
  入讀資格:1.安老院舍/長者社區照顧服務之照顧員或家
              居照顧員;及
            2.具一年或以上照顧員/家居照顧員之工作
              經驗;或
            3.已完成不少於28小時之社署認可基本訓練課程
  課    程:全期9課,每課3小時
  費    用:高額資助375元/一般資助1250元

課程編號   開課日期           上課時間
LA27864    7月20日逢星期一    晚上7:00-10:00 

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7974-烹調西式主菜技巧(薯菜及蔬果類), 2015夏季



基礎證書(兼讀制)

註:報讀此課程須填寫僱員再培訓計劃申請表格
 入讀資格:酒店業及餐飲業從業員
  課    程:全課程共7小時 
  費    用:高額資助75元/一般資助250元

課程編號   上課日期           上課時間
LA27974    7月24日及7月31日   晚上6:30-10:00 

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